Смирнов Петр (водочник)

Петр Смирнов (1831–1898) – предприниматель, основатель и директор  Товарищества Петра Смирнова, поставщик двора Его Императорского Величества, создатель русской водки высочайшего качества, ягодных и фруктовых наливок. Родился в семье крепостных крестьян Арсения и Матрены Смирновых. Все жители занимались отхожим промыслом, и как только Петр подрос, он отправился в Москву на заработки, где начал подрабатывать половым в трактирах. В 1857 году отец Арсений получил «вольную» для себя и сыновей Якова и Петра. Весной 1858 года они ушли из деревни в Москву, собираясь открыть винную лавку и вступить в купечество. В 1860 году был открыт ренсковый погреб Арсения и Петра Смирновых – по названию самого дешевого белого виноградного вина с кислым вкусом. Петр работал у отца в лавке приказчиком. Рассказывается, что он понравился одной из покупательниц – барыне, подарившей ему лотерейный билет. Билет оказался выигрышным. В этом же 1860 году Петр купил на эти деньги еще один ренсковый погреб и стал купцом. Его ренсковый погреб был расположен ок. чугунного моста неподалеку от Балчуга, где находился первый российский «Царев кабак». В 1863 году открыт первый завод Петра Смирнова на Овчинниковской наб. у Чугунного моста, где работало 9 рабочих и продукция состояла из неск. винных бочек. В 1864 году на производстве уже работало более 25 человек. Производство росло и скоро Петр Смирнов приобрел угловой дом на Пятницкой ул.. Этот дом был нарисован на этикетках и стал фирменным знаком продукции завода Петра Смирнова. В нач. семидесятых на заводе уже работало более 70 рабочих. В 1873 году принял участие в Международной промышленной выставке в Вене, где он был признан лучшим производителем. В 1876 году была завоевана следующая высота признания качества продукции на Всемирной промышленной выставке в Филадельфии. Большая филадельфийская медаль начала украшать этикетки всех смирновских бутылок. В 1877 году Министерство финансов России удостоило продукцию Петра Смирнова Государственным гербом, дающим право размещать его на этикетках. В 1878 году его продукция завоевала 2 золотые медали в Париже. В 1882 году на Всероссийской художественно-промышленной выставке в Москве с целой коллекцией ликеров, настоек, водок, наливок его завод был удостоен права изображения Государственного герба. В 1886 году Петр Смирнов стал Поставщиком Двора его Императорского величества. В 1890-е годы производство выросло, количество рабочих увеличилось до полутора тысяч: завод, 15 складов, 4 литографии для печати этикеток и ярлыков, семь стекольных заводов. До 200 подвод каждый день развозили заказы по всей Москве, а сбором ягод и трав занимались больше 700 человек. Деятельность Смирнова ежегодно приносила казне акциза ок. 5 000 000 рублей в год. С 1896 года – поставщик двора Его Императорского Высочества Великого князя Сергия Александровича. В этом же году повторения права изображения Государственного герба на Всероссийской промышленной и художественной выставке в Нижнем Новгороде. Петр стал одним из богатейших людей в России – его состояние оценивалось в 8.7 миллионов рублей. Он скончался в 1898 году в Москве и похоронен на Пятницком кладбище. Его девизом было: «давать лучшее, вырабатывать продукты из первоклассного материала и не жалеть средств и затрат на усовершенствованные аппараты производства».